🥐 Французский омлет с сыром

Ингредиенты с количеством

• 3 шт яйцо
• 50 мл молоко
• 30 г сыр
• 1 ст. л. сливочное масло
• щепотка соль
• щепотка перец
• для украшения петрушка

Шаги приготовления

1. В миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и растопите сливочное масло.
3. Вылейте яичную смесь на сковороду и готовьте, помешивая, пока она не начнет схватываться.
4. Добавьте натертый сыр в центр омлета и дайте ему немного расплавиться.
5. Аккуратно сложите омлет пополам и готовьте еще 1-2 минуты.
6. Переложите омлет на тарелку и украсьте свежей петрушкой.