Поздний ужин
Ночной тост‑мельт с индейкой и яблоком 🥪
Тёплый, тянущийся и немного хрустящий — идеально для позднего ужина, когда хочется чего‑то сытного, но не тяжёлого. Быстро собирается и готовится меньше чем за 30 минут.
Ингредиенты с количеством
Шаги приготовления
- Намажьте по одной стороне каждого ломтика хлеба сливочным маслом, с внутренней стороны намажьте горчицу и мёд.
- Выложите на два ломтика хлеба половину сыра, затем индейку, яблочные ломтики, добавьте соль и перец и накройте остатком сыра и рукколой.
- Накройте второй стороной хлеба маслом наружу и слегка прижмите сэндвичи руками.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте сэндвичи по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки, накрыв крышкой на минуту при необходимости.
- Дайте тостам отдохнуть минуту, разрежьте по диагонали и подавайте тёплыми.
✨ Совет: можно заменить индейку тонко нарезанной ветчиной или копчёной курицей; если хотите более лёгкую версию — используйте цельнозерновой хлеб и меньше масла.
