Завтрак
Овсяно‑творожные мини‑запеканки с грушей 🍐
Нежные мини‑запеканки из овсянки и творога — отличный утренний вариант: сытно, без лишнего сахара и не тяжело для желудка. Быстро собираются и хорошо держат форму, идеально с чашкой чёрного или травяного чая.
Ингредиенты с количеством
Шаги приготовления
- Разогрейте духовку до 180°C и слегка смажьте форму для маффинов.
- Смешайте творог, яйцо и йогурт до однородности; добавьте мёд и соль.
- Соедините овсяные хлопья с разрыхлителем и корицей, вмешайте в творожную смесь.
- Добавьте кубики груши и рубленые орехи, равномерно распределите по формочкам.
- Выпекайте 20–25 минут при 180°C до лёгкой золотистой корочки.
- Остудите 5–8 минут, посыпьте оставшимися орехами и подайте тёплыми.
✨ Совет: можно заменить грушу на порезанное яблоко или горсть замороженных ягод, тогда корица особенно раскрывается — вкус немного меняется, но суть та же.
