Новые рецепты каждый день!
Завтрак

Тёплый творожно‑яблочный тост с ореховой крошкой 🥖🍎

Нежный тост с творожной намазкой и тёплыми карамелизированными яблоками — уютный европейский завтрак, который готовится быстро и дарит ощущение праздника.

Подготовка
10 мин
Готовка
12 мин
Порций
2 порц.
Кухня
европейская
Приём пищи
завтрак

Ингредиенты с количеством

Шаги приготовления

  1. Яблоки вымойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками.
  2. Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте яблоки и корицу, тушите 5–7 минут до мягкости, в конце влейте мёд и слегка карамелизируйте.
  3. Смешайте творог с йогуртом, добавьте цедру лимона, щепотку соли и мёд, получите гладкую творожную намазку.
  4. Поджарьте хлеб в тостере или на сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистой корки.
  5. Намажьте тёплые тосты творожной смесью и аккуратно выложите сверху тёплые яблоки.
  6. Посыпьте тосты крупно рублеными орехами и украсьте листиками тимьяна, при желании добавьте ещё мёда и подавайте сразу.

✨ Совет: используйте смесь кислых и сладких яблок для баланса, а орехи слегка поджарьте на сухой сковороде — аромат станет ярче.