Новые рецепты каждый день!
Полдник

Яблочно‑чеддерные тосты 🧀🍎

Хрустящие тосты с тянущимся чеддером и тонкими ломтиками яблока — идеальный тёплый полдник: сытно, по‑домашнему и с лёгкой сладкой ноткой.

Подготовка
10 мин
Готовка
8 мин
Порций
2 порц.
Кухня
американская
Приём пищи
полдник

Ингредиенты с количеством

Шаги приготовления

  1. Натрите чеддер и тонко нарежьте яблоко; смешайте горчично-медовую заправку с мёдом.
  2. Намажьте один бок каждого ломтика хлеба маслом, а на внутренние стороны нанесите тонкий слой подготовленной заправки.
  3. Выложите тёртый чеддер на два ломтика хлеба, распределите нарезанное яблоко в один слой поверх сыра и посыпьте чёрным перцем и паприкой.
  4. Накройте тосты вторыми ломтиками хлеба маслом наружу и обжаривайте на сухой сковороде на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны, прижимая, чтобы сыр расплавился.
  5. Разрежьте готовые тосты по диагонали, выложите на тарелку и украсьте рукколой или петрушкой перед подачей.

✨ Совет: замените чеддер на смесь чеддера и грюйера для более сложного вкуса или добавьте тонкие ломтики ветчины для сытности.